Bahan
Perapan
10 ketul drummet ayam (bersihkan &
tos)7 ulas bawang putih
2 inci halia
1 sudu besar lada hitam
1 sudu gula
secubit garam
RESEPI
AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA
Bahan
* Tumbuk
semua bahan hingga lumat, lumurkan pada ayam.
SOS AYAM
3 ulas bawang putih
2 sudu cili
kisar
2 sudu
besar gula
4 sudu sos
cili
3 sudu sos
tomato
2 sudu madu
1 sudu jus
lemon
garam
secukup rasa
Tumiskan
bawang putih dan cili kisar hingga garing dengan sedikit minyak. Masukkan sos
cili, sos tomato, gula dan madu. Biarkan seketika kemudian masukkan jus lemon.
Kacau sebati dan akhir sekali masukkan garam secukup rasa. SELAMAT MENCUBA...
Sis nampak sedap la. Bila sis nak masak hantar ke rumah saya ? Btw sis pukul 2pagi update resepi dah buangbuang tebiat ke sis ?
ReplyDelete